Prof.dr. Pekcan: Akdeniz Diyeti Yaşam Süresini Uzatıyor
HASAN Kalyoncu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayla Gülden Pekcan, sürdürülebilir ömür boyu yaşam biçimine dönüştürülmesi gereken diyet şeklinin ’Akdeniz diyeti’ olduğunu söyledi..
HASAN Kalyoncu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayla Gülden Pekcan, sürdürülebilir ömür boyu dirim durumuna dönüştürülmesi müstelzim perhiz şeklinin Akdeniz diyeti bulunduğunu söyledi. Pekcan, "Yapılan icraat dirim süresini uzattığını, hastalıklardan ölümleri azalttığı, metin beden ağırlığına erişmeyi sağlamış bulunduğu ve önsezi haslet rahatsızlıkları ile kimi dokunmabana türlerini önlediği belirlendi. Bilimsel tetkiklerde Akdeniz rejiminin alzheimer hastalığını azalttığı üzere müspet tesirleri de bulunuyor" dedi.
Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Öncü Sağlık Kulübünün düzenlemiş bulunduğu 21nci Yüzyıl Gerçeği: Sürdürülebilir Diyet mevzulu konferansta mütekellim Prof. Dr. Ayla Gülden Pekcan, diyetlerin dirim durumuna dönüştürülmesi icap ettiğini söyledi. Kültür Merkezi Mavi Salonda medrese öğrencilerinin candan dinlediği konferansta sürdürülebilir diyetin kanıta mebni olmasının önemine uyanıklık çekici Pekcan, "Yapılan tetkiklerde umumi sağlığı koruyan, rahatsızlıkları karşıcı ve kültürel boyutu bulunan Akdeniz rejimi sürdürülebilir şekilde tanımlanıyor. Akdeniz rejiminin metin tagaddi açısından faydaları var, çelimli çevresel tesiri mevcut limonluk gazı ve su fut izi açısından müspet yönleri var. Zengin ortak biyo çeşitliliği, besinlerin erdemli ortak sosyo-kültürel kıymeti var. Besin kaybı az ürettiğimizi ortak yerde ifna dolayısıyla gidiyorsunuz. Hastalıkların görülme sıklığı, hastalıklardan ölümlerin azalması açısından müspet bulunduğunu meydana getirilen tetkikat gösteriyor. Bitkisel kaynaklı yağ, henüz baş döndürücü zeytinyağı, balık ve kükremek ürünleri var. Yumurta arazi alıyor, tavuk ve motorin ürünleri henüz baş döndürücü peynir ve yoğurt odaklı, al etin baş döndürücü az bulunduğu ortak perhiz programı" dedi.
AKDENİZ DİYETİNDE GÜNLÜK TÜKETİLECEKLER
Akdeniz rejiminde herhangi ortak güneş tüketilmesi müstelzim gıda maddelerini sıralayan Prof. Dr. Pekcan, şunları söyledi:
"Mutlaka dört dörtlük hububat tüketilmesi gerekiyor. Öyle ortak ülkede yaşıyoruzki bulgurumuz mevcut baş döndürücü güzel halde değerlendirmek, ekmeği dört dörtlük hububat şekilde tüketmek. İkincisi sebzeler, bakmış olduğunuzda minimum dü porsiyon göveri tüketimi öngörüyor. Bir porsiyon sebzeyi de jale şu demek oluyor ki salata şekilde tüketin. Meyve herhangi ortak defa düşüncesince birkaç porsiyon yiyin. Biz burada yüzyıllardır mevcud ortak rejimden uydurma ediyoruz. Su miktarı var, diyabet hastalığı içermeyen nebati içecekler arazi alıyor. Süt ürünleri yoğurt ve peynir yeğleme olarak, henüz az semiz olanları yeğleme etmeniz gerekiyor. Zeytin düşman naturel, sızdırılmış tarzda tüketmek, pişirme salatalarda görmek öngörülüyor. Özellikle ağaçta yetişen kabuklu yemişler metin ortak halde herhangi ortak güneş tüketilmesi gerekiyor. Badem, koz öneriliyor. Baharatlar, otlar, sarımsak ve soğan. Bu baharat vericilerin de zevk vermeye, iştiha açıcı olma antioksidan özellikleriyle önemi var. Baharatlarla tuzun azaltılmasını da sağlarsınız. Şarap ve fermente besinler de önemli. Kaybolmaya beniz tutmuş kimi ürünlerimiz, içecekler var. Kaç insan şırayı biliyor. Çocukluğumda herhangi ortak güneş ısmarlama verirdik. Tekirdağ dalında tüketicilere maruz hardaliyenin güvenilmez antioksidan kapasitesi var. Koyu bordo mülevven ortak üzüm suyu bulunan bu değerleri de kaybolmaktan örtbas etmek gerekiyor. Balık kükremek ürünleri 2 porsiyon, 2 porsiyon mobilyasız baklagiller. 7 günde 21 defa tüketiyorsunuz. Bu maddeleri dönüşümlü bir duruma getirdiğiniz devir metin ortak beslenmeyi de gerçekleştirmiş olursunuz."
TÜM ÖLÜM RİSKLERİNDE YÜZDE 56 AZALMA
Akdeniz rejiminin uygulanması biçiminde topu topu ölümlerin riskinde yüzdelik 56 azalma, TİP 2 diyabetinde yüzdelik 42, hipertansiyonda yüzdelik 44 eksilme bulunduğunun belirlendiğini vurgulayan Pekcan, kardiyovaskürel hastalıklarda, önsezi krizi ve selamünkavlen riskinde eksilme gözlendiğini kaydetti. Pekcan, "Yapılan icraat dirim süresini uzattığını, topu topu ölümlerde ehemmiyetli ortak eksilme yaşandığını, metin beden ağırlığına erişmeyi sağladığını, önsezi haslet hastalıklarını kimi dokunmabana türlerini azalttığını kognitif yetileri geliştirdiğini, alzheimer üzere rahatsızlıkları azalttığını, gene ortak derinti etkilerinin bulunduğunu söyleyebiliriz" dedi.
MERCİMEK, BULGUR, KURU FASULYE
Konuşmasında perhiz dair Türkiyede yaşananlarla ilgilendiren değerlendirmelerde de mevcut Prof. Dr. Pekcan, "Bazı kefaret uzmanı ihvan bizim besinimiz sıfır chialar, kinoalara akıllıca ortak yönelişi var. Tabii ki globalleşme sürecindeyiz, devletimizde bu besinler de ekilebilir, beslenmemize bedel katabilir. Ama benim mercimeğim, bulgurum, mobilyasız fasulyem, nohutum varken onlara yönelme baş döndürücü metin ve akıllıca gelmiyor. Ben şahıs mikrobiyotamın besinlerime, şahıs değerlerime makul şekilde düzenlediğini düşünüyorum" dedi.
ÇOK FAZLA YANLIŞLIKLAR VAR
Beslenme ve diyetetik hikayelerinde Türkiyede medyada baş döndürücü ayrımlı programlar olduğunu, bunun de kendisini üzdüğünü tamlayan Prof. Dr. Ayla Gülden Pekcan, "Çok ortak tomar yanlışlıklar var. Benim çevremde yavuz ben o insana baş döndürücü inanıyorum ve perhiz uyguluyorum diyen makul gözyaşı grubundaki kişilerden önsezi krizi geçirenler var. Bilimin bizlere sunduğunun dışına çıkmamak, dinleyerek havas ve önerilerle perhiz gerçekleştirmek akıllıca değil. Halka ortak ileti veriyorsunuz. Biz denir ki, kefaret uzmanı ihvan pop olma hesabına ortak obje yapmasın, bu mevzuda gönül donanması olsun. Aynı önerileri sunalım insanlara. Çünkü bundan böyle tığ bireyselleştirilmiş beslenmeden uydurma ediyoruz" niteleyerek konuştu.
- Erzurum Sağlık
Sayfa başına git