Lor peyniri tok tutuyor, besin ihtiyacını sağlamakta ve susuzluğa hakkında vücuda dayanım sağlıyor. Uzmanlar kabilinden Ramazan ayında tüketilmesi sık sık tavsiye edilen peynirin en asliye ıpıssız bulunan lor hem protein kaynağıdır bununla beraber az şimdi tuzsuzdur. Bu özellikleriyle hem tok kalmanızı sağlar, bununla beraber sizi tuzlu peynirler kabilinden susatmaz. Özellikle sahurda kahvaltı edenlerdenseniz lor peynirine sofranızda toprak verebilirsiniz. Üstelik loru salatalarda kullanarak da baş döndürücü kalburüstü neticeler elde edebilirsiniz.
İŞTE LOR PEYNİRİNİN TÜM FAYDALARI
İnek sütünden elde edilmesine karşın homoseksüel peynirindeki antijenik proteinleri içermez. Yumurta alerjisi olanlar, lor yiyerek bu protein ihtiyacını da baş döndürücü şen karşılayabilir.
Diyet yapanların birlikte gene ihtiva ettiği protein sebebiyle mızrap gelişimi dair da enikonu şişman ortak dayanak rolü görüyor. Çocukların mızrap gelişimlerine katkıda bulunuyor, boylarının uzamasına araştırma görevlisi oluyor. Menopoz sonrası hanımlarda tanıdık mızrap erimesi problemininin da bu yüzden önüne geçebiliyor.
Keservuran “Lor peynirinin süresince mevcut serum protein topu topu cisim ve adale proteinlerinin şimdi ortak tomar sentezlenmesini sağlıyor. Aşırı alıştırma kararı ortaya çıkabilen adale sakatlanmalarında iyileştirici tesiri var.
Lor peyniri derneşik adına tüketildiğinde insanoğlu sağlığı üstünde ilkin bellek ve delik rahatsızlıkları iktisap etmek nerede ise MS rahatsızlığı (multipl skleroz), Alzheimer ve Parkinson rahatsızlıklarına saf ortak hal deposu olmaktadır.
Lor peyniri başkaca vitamin ve mineral açısından da enikonu zengindir. Günlük hayat koşullarında ihtiyacımız bulunan A vitamini, B2 vitamini, B12 vitamini, omega 3, omega 6, yağ asitleri, proteinler, kalsiyum, fosfor, selenyum ve tutya açısından dobra kaynaklıdırlar.
Peynirin en asliye ıpıssız bulunan lor hem protein kaynağıdır bununla beraber az şimdi tuzsuzdur. Bu özellikleriyle hem tok kalmanızı sağlar, bununla beraber sizi tuzlu peynirler kabilinden susatmaz. Özellikle sahurda kahvaltı edenlerdenseniz lor peynirine sofranızda toprak verebilirsiniz.
Birçok hastalığa hakkında şimdi mukavemetli olabilmenin yolu çelimli ortak muafiyet sistemine erbap olmaktan geçer. Güçlü ortak muafiyet sistemine erbap iktisap etmek ise çokça lor peyniri tüketmekten geçer. Lor peyniri, arasında mevcut serum protein sebebiyle nice hastalığa hakkında şimdi mukavemetli ortak vakfe sergileyebilmenizi sağlar.
LOR PEYNİRİNİN BESİN DEĞERİ
226 gramlık düşüt semiz lor peynirinde aşağıdaki besin değerleri bulunur:
163 kalori
6.1 gr. karbonhidrat
28 gr. protein
2.3 gr. yap
303 miligram fosfor
20.3 mikrogram selenyum
1.4 mikrogram B12 vitamini
0.4 miligram riboflavin
138 miligram kalsiyum
0.2 miligram B6 vitamini
27.1 mikrogram folat
194 miligram potasyum
0.9 miligram çinko
0.5 miligram pantotenik asit
LOR PEYNİRİ NASIL YAPILIR?
Malzemeleri:
2 kilogram süt
2 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı: Sütünüzü polat tencereye alın ve ocağı yakın. Sütün 80 basamak kaynaması gerekiyor. Süt fokurdadığı devir 100 dereceyi görür. 80 basamak ısınmış sütten bol dumanlar çıkarak üstünde er bezi oluşmaya başlar. Eğer basamak kullanmıyorsanız 80 dereceyi bu biçimde anlayabilirsiniz. Sütünüz 80 basamak kaynayınca sirkeyi ilave edip 1 dakika genişliğinde kara kara tahta kaşıkla karıştırın. Ocağın altını söndürün tencerenizin hesabına parlak ortak destar serip 2 sayaç genişliğinde bekleyin. 2 saatin böylelikle peynir süzgeçi veya tülbent ile peynirinizi süzün. Süt ağız ağıza dökülecek topaklanan bölüm tülbentte kalacak. Tülbentin ağzını sıkarak hem suyunu süzebilir bununla beraber peynirinize biçim verebilirsiniz. Bu etaptan sonraları peynir buzdolabına konur ve servise hazırdır. 5 gündüz genişliğinde peyniriniz bozulmadan kalacaktır. Afiyet olsun...