Çekirge Yemek Dünyayı Kurtarabilir Mi?
Bu hafta Londra’daki bir suşi lokanta zinciri olan Abokado, çekirgeleri yemek menüsüne ekleyerek bu yiyeceğin hem sağlıklı hem de sürdürülebilir olduğunu belirtti..
Eskiden jale balık, kermen veya chia tohumunun bu denli pop olacağını kestirim etmezdik, fakat çoktan bu yiyecekler lüzum öğlen vakti yemeklerinde lüzum smoothielerde yerini almış vaziyette.
Peki sizce aşındırmak kayıt alışkanlığımız kebap çekirgeleri de içerek halde değişken mi?
Bu hafta İngilterenin başkenti Londradaki ortak suşi aşevi zinciri bulunan Abokado, çekirgeleri aşındırmak menüsüne ilaveten bu yiyeceğin hem metin hem de sürdürülebilir bulunduğunu belirtti.
BBCnin Newsbeat kadrosundan Lindsay Brown, çekirgelerin veya böceklerin elbette kayıt alışkanlıklarımızı değiştirebileceğini kaleme aldı.
Abokadonun müdürü Kara Alderin, beş altı sene süresince böceklerin rastgele gündüz yediğimiz yiyeceklerin süresince yerini alacağını düşünüyor.
Yine İngilterede kocaman mağaza zinciri Sainsburys de 250 şubesinde güzeşte sene kurtçukları aperitif adına satmaya başladı.
Başka markalar da benzeşim ürünleri metin ve yer dostu bulunduğunu vurgulayarak araç menüleri kapsamında satıyor.
Diğer taraftan dünyanın ciharıyek yanı sıra 2 bilyon ad halihazırda aldanmaz yiyor. Buna entomofagi deniyor.
Kirliliği azaltır
Bazı böceklerin tamamını yiyebiliyorsunuz, fakat örneğin ineklerin hemen yüzdelik 40ı tüketilebiliyor.
2013te piyasaya çıkan ortak Birleşmiş Milletler raporu, aldanmaz yemenin beslenmeye araştırma görevlisi olacağını ve kirliliği azaltacağını öne sürüyor.
Imperial College Londondan Dr. Tilly Collins, aldanmaz yemenin yaygınlaşmasını umduğunu, zira bunun çevreye baş döndürücü iri faydalarının bulunduğunu söylüyor:
"Batıda şu an yediğimiz oranda hitit yemeye bitmeme edemeyeceğimiz düşüncesince sürdürülebilirlik anbean zorlaşıyor. Gelişmekte bulunan devletlerde ise besin güvenliği ortak dava bulunduğu düşüncesince aldanmaz aşındırmak ağırbaşlı ortak besin deposu olabilir."
Böcek yetiştiriciliği düşüncesince efsanevi yetiştiriciliğinden baş döndürücü şimdi az oranda toprak, besin ve su kullanılıyor; bire ortak sürede ineklerin salmış bulunduğu metandan yüzdelik 80 şimdi az bataklık gazı gazı haşerat kabilinden salınıyor.
Çevreye o denli da nafi olmayabilir
Cambridge Üniversitesinden hayvan bilimci Charlotte Payne, bazısı et kaynaklarının çevreye baş döndürücü şimdi az menfi tesirinin bulunduğunu belirtirken aldanmaz yetiştiriciliğinin de zaman nice et ürününde bulunduğu derece iri ortak ticari piyasaya dönüşerek çevreye dokunca vermeye başlamaması gerektiği uyarısında bulunuyor.
Böcek Yemek Hakkında ünlü kitabın yazarlarından bir tanesi bulunan Joshua Evans, aldanmaz yemenin sanıldığı denli çevreye nafi olmayabileceğini söylüyor.
Evansa gereğince aldanmaz yemek, ortak tane ürünlü tarımın ve kitlesel üretimin çılgın etkilerini çabucak geriye çevirmeyebilir.
Globe and Maile mütekellim Evans, 20nci yüzyılda da benzeşim halde soyaya hakeza ortak ağıt yüklendiğini hatırlatarak soya fasulyesi fasulyesi üretiminin Amazon ormanlarında iri ortak kıyıma namevcut açtığını ve soyanın tarımından elde edilmiş mahsulun bambaşka bölgelere gönderilerek ucuza et üretiminin sağlandığını vurguladı.
Evans, soya fasulyesi fasulyesi namına aldanmaz tarımını koyarsak da benzeşim ortak etkinin meydana gelebileceğini aktarıyor.
Vegan Toplumu ismindeki organizasyona gereğince ise gezegeni kurtarmanın ortak tane yolu nebat ağırlıklı ortak tagaddi alışkanlığına dönmek.
Karamelize kurtlar baş döndürücü lezzetli
Bazılarını kanatlı ortak aldanmaz aşındırmak veya gevrek ortak aldanmaz kayıt düşüncesi dehşete düşürüyor.
Imperial College Londonın toy ortak araştırmasına gereğince toy şeyleri bakmak dair füru şimdi istekli.
Bazı böceklerin hakkıyla içimli bulunduğunu kail Collins, kişilerin şimdi önemsiz yaşta tagaddi alışkanlıklarında fark hazırlamaya açıkça bulunduğunu söylüyor.
Zoolog Charlotte Payne, kişilerin bilmedikleri ortak şeye denemeye arzulu olmadığını, böcekleri lezzetle ilişkilendirmediklerini söylüyor.
Ancak Payne, akıbet sekiz yılda İngilterede kişilerin yenilebilir böceklere bakışının müspet ortak halde değiştiğini düşünüyor.
"Bir Hafta Boyunca Böcek Yemek" ünlü dokümanter düşüncesince Ocak ayında ortak hafta aldanmaz yiyici Radio 1 DJi Adele Robertsa, görüşünün değiştiğini ve bundan hakeza ortak lokanta menüsünde aldanmaz gördüğünde yiyebileceğini söylüyor.
Robertsaya gereğince elbette pişireceğini bilirseniz haşerat baş döndürücü içimli olabilir.
Robertsa, o vakitten bu yana baş döndürücü kalın aldanmaz yiyememesinin sebebi adına marketlerde bu mamüllerin satılmamasını gösteriyor. Sağlık
#TR_Slot_200_1, #TR_Slot_200_2 { font-family: "Roboto",?sans-serif !important; font-style: alışılagelen !important; font-weight: bold; font-size: 100%; }